Mi chiamo Valentina Masotti, sono una consulente di web marketing e una sommelier del riso.
Consulente di comunicazione digitale, negli ultimi anni mi sono specializzata nell’agroalimentare, in particolare nel settore del riso.
Docente per i Sommelier del Riso, ho tenuto corsi organizzati con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e in inglese con Collisioni Festival a Barolo.
Sono autrice di alcuni libri su agroalimentare e territorio, tra cui “Il libro del riso italiano“, Cairo Editore.
Curo il mio blog Ricette e Racconti di Riso
Perché contattarmi
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